Kaas à Myriam?
Goede avond,
Mijn dochter Chloé Hautekeete moet voor een opdracht op school op zoek gaan naar het recept van de kaas à Myriam (typisch Brugsche kaas).
Onze vele onderzoeken via internet hebben ons nog geen resultaten opgeleverd.
Zou u ons eventueel verder kunnen helpen?
Alvast bedankt voor de moeite.
Met vriendelijke groeten,
Dirk Hautekeete
Hewijkstraat 6
9820 Merelbeke
1 Antwoord
Antwoord van bedrijf dat niet langer actief is
Beste, U zegt 'typisch Brugse kaas ?' ik vrees dat jullie zoektocht naar deze kaas op niets zal uitdraaien. In Brugge was er een kaaswinkel die luide naar dezelfde naam als de kaas waar jullie op zoek naar zijn ... Intussen is deze zaak opgedoekt .... Mijn mening ? Waarschijnlijk had deze kaaswinkel een eigen creatie gemaakt met een kaasje en haar eigen naam eraan gegeven .... ;-)
Kaasmeester Zwartjes Caroline